Bučna začimba se je infiltrirala v ameriške živalske vrtove

Od septembra — naredite to konec avgusta — do konca koledarskega leta, oz dokler trajajo zaloge , noben Američan ni daleč od sezonskega vonja po bučni začimbi.

Niti ameriške živali iz živalskega vrta.

Prašek je posut v levjih ogradah v Smithsonianovem nacionalnem živalskem vrtu. To je pikasto na razstavi, kjer domuje Fred, ameriški los v živalskem vrtu Oklahoma City. Praši se o življenjskem prostoru medvedov in lisic v živalskem vrtu Cincinnati. In te živali ga imajo radi, pravijo skrbniki.

Toda le malo kosmatih bitij tako navdušeno sprejema način življenja z bučnimi začimbami kot Bei Bei, mlada panda iz nacionalnega živalskega vrta, ki so mu jesenski dodatek seznanili lani in si takoj polil glavo z njim. Njegovi oskrbniki včasih uporabijo bučno začimbo za vezanje gnilega polena in tako ustvarijo kombinacijo, ki se Bei Beiju zdi očarljiva.

Oglasna zgodba se nadaljuje pod oglasom

»Pri pandah, če jim je res všeč vonj, ga poskušajo vtriti po celem telesu,« je povedala Laurie Thompson, pomočnica kustosinje velikih pand v nacionalnem živalskem vrtu. 'Bei Bei je bilo všeč.'

Bučna začimba, ki je običajno prodajajo v obliki prahu kot začimba za bučno pito , ni edina začimba za mazanje ograd živalskega vrta. To je na primer eden od približno 30 do 40 vonjev, ki se uporabljajo na razstavi velikih mačk v nacionalnem živalskem vrtu. Vsi se uporabljajo za tisto, kar je v živalskem jeziku znano kot ' obogatitev vonja ” — praksa izpostavljanja živali, od katerih se mnoge zanašajo na svoje občutljive nosove, da zbirajo informacije, vonjem, ki spodbujajo naravno vedenje, jih spodbujajo k zanimanju za okolico ali jih spodbujajo k gibanju.

To se ne izvaja samo z začimbami, ampak tudi z olji, zelišči in redko blato in urin . Včasih oskrbniki živalskega vrta uporabljajo vonjave plenilcev ali plena živali, saj bi bili v divjini pozorni na napad ali zalezovanje na večerjo. Skrbniki lahko potresejo dišeče predmete po kamnih, jih poškropijo po drevesih ali z njimi ustvarijo sled, ki vodi do hrane.

Toda bučna začimba - skupaj z njenimi sestavinami okusov, kot so cimet, muškatni orešček in nageljnove žbice - je najljubša mnogim prebivalcem živalskih vrtov, zlasti mačjim, ki so odvisne od vonja za lov in parjenje. Tigri in levi iz živalskega vrta Oklahoma City, ki ga srečajo, se pogosto odzovejo z 'dišavnimi oznakami' - drgnjenjem brade ali uriniranjem v bližini, enakim dejanjem, ki bi ga lahko pokazali, ko 'puščajo sporočila' potencialnemu partnerju v divjini, je dejala Kim Leser, kustos živalskega vrta za vedenjsko rejo in dobro počutje.

Oglasna zgodba se nadaljuje pod oglasom

To ne pomeni nujno, da bi bučna začimba pripeljala samca tigra do tega, da bo verjel, da bo naletel na primerno samico, je dejala; tudi v divjini je parjenje zadeto ali zgrešeno. Toda to bi mu dalo priložnost, da izraža svoje ljubezenske nagone.

'To je samo navdušenje. . . drhtanje in piskanje,« je rekla. 'Reproducira vedenje, ki ga želimo spodbujati.'

Nagnjenost pande k potopitvi v želeni vonj se imenuje 'dišavno maziljenje', je dejal Thompson, in Bei Beijeva mati, Mei Xiang, to počne tudi z bučno začimbo. Fred, los iz Oklahoma Cityja, se na podoben način odzove na jesenski vonj.

'Rad se drgne o stvari,' je dejal Leser. »Čim bolj smrdi, tem bolje. Zanj torej vse, kar bi lahko šli v dvigalo in rekli: 'Ooh, to je preveč,' so mu všeč.'

Vse to pomeni, da če bi te dni objeli Bei Bei ali Mei Xiang, bi lahko v svežem jesenskem jutru dišali po Starbucksu. Če bi zadihali Fredov kosmati vrat, se boste morda počutili prepeljani v oranžni del trgovine Yankee Candle. Toda živali v živalskem vrtu so posamezniki, poudarjajo skrbniki: medtem ko je Bei Beijev oče Tian Tian pred kratkim pokazal zanimanje za muškatni orešček, bi lahko vzel ali pustil bolj zapleteno aromo bučne začimbe, je dejal Thompson.

Tako kot mi so tudi številne živali v živalskih vrtovih izpostavljene bučnim začimbam zgolj sezonsko. 'Ker je sezona, je bučna začimba zlahka pridobiti,' je dejal Mike Dulaney, kustos sesalcev v živalskem vrtu Cincinnati, kjer so polarni in očalasti medvedi ter sive in arktične lisice privrženci začimb in kjer oceloti obožujejo izvleček buč.

Oglasna zgodba se nadaljuje pod oglasom

Tiste živali, ki so se že prej kosile v začimbi, bi se lahko bolj zanimale, ker jih spominja na prejšnje oktober, je dejal Dulaney. 'To je kot:' Oo, bučna začimba! Spomnim se tega! Toda ne morem se spomniti, kaj sem našel,«« ko sem ga raziskoval.

'Ni potrebno veliko začimb ali vonja, da bi jih potresli po razstavi, da bi se lahko malo več premikali,' je dodal Dulaney.

V nacionalnem živalskem vrtu skrbniki velikih mačk že leta uporabljajo bučno začimbo, je povedala skrbnica Katy Juliano. 'Mislim, da nas je Starbucks kopiral,' se je pošalila.

'To je bila nekoč naša številka ena in dolgo časa edina začimba, ki smo jo uporabljali tukaj, ker je tako priljubljena pri levih in tigrih,' je dejal Juliano. 'Nekaj ​​v zvezi s kombinacijo muškatnega oreščka in cimeta je zanje res zelo vznemirljivo.'

Zgodba se nadaljuje pod oglasom

Ko ga potresemo po tleh, se mačke po njem potresajo. Obliznili ga bodo in 'naredili ta nori obraz,' je dejal Juliano kodranje ustnic to se zgodi, ko mačka ali druga žival posrka vonj v svoj vomeronazalni organ za poglobljeno analizo. Spali bodo na senu z dišečimi bučnimi začimbami. Luku, starejšemu levu, se zdi bučna začimba še posebej prijetna. Juliano je rekel, da se vse skupaj dvigne v svojo grivo, nekako kot suhi šampon s pridihom zahvalnega dne.

Veliki oskrbniki mačk ne začinijo mačje prehrane iz mletega mesa, trupov in kosti z aromo, je dejala. Toda za razliko od Starbucksa svojim privržencem ne prikrajšajo prijetne pomladne arome.

'Ves čas ga uporabljamo,' je dejal Juliano. »Verjetno bi bili žalostni, če bi ga uporabili le jeseni. Pogrešali bi ga.'

Preberi več:

Najdebelejši ameriški medved je zdaj okronan

Skoraj 40.000 ljudi se je prijavilo za vodenje mačjega zatočišča na grškem otoku

Gorske koze letijo iz narodnega parka. To je dolga zgodba.